殷勤必不可少的几道家常菜，家庭聚会上露一手，家人们刮目相看

8.转为进熟好的鲨块拌开之后慢慢的翻动一下，千万不必轻轻哦，会碎

9、 汁不必完全收干，加到少许布好的馅借助于煎方可

果汁酱珠牛排

材质：牛排10个 韭菜1节 胡1块 果汁1听完 干辣椒3相联八角3颗醋20粒疏花3片生抽3杯子（45ml）老抽1杯子（15ml）砂糖1茶匙（5克）芝麻随便

不应：

1.煎中放进白河拌开后，加到浇的牛排，待池中如此一来次沸腾后，用羹子撇去浮沫，在此期间拌2分钟后鲨肉沥干；

2.韭菜布成5厘米粗大的段。胡去皮布成广袤。将八角，醋和疏花加到料包被或调味料盒中（如没，也可在第3步，实际上加到煎中）；

3.煎中放进池中，待池中7成热开始有点冒烟的时，加到牛排，保持中烈焰双面熟黄后放进果汁，韭菜段，胡片和料包被。调进生抽和老抽，盖上盖子拌10分钟；

4.开盖后转为进砂糖，改成大烈焰，将面糊收干方可。借助于煎盛盘后撒上少许白芝麻

粉蒸烈焰煎

猪肉：猪小排500g蒸肉馒头50g池中适度长芦2g遂宁豆小叶酱10g胡片适度珠葱2相联生抽5g

老抽2g砂糖2g酒酿15g十三珠2g辣椒面适度醋池中少许白沙律适度鸡精适度芒果一个

不应：

1、煎中加到少量池中，加池中将池中烧温和池中时加到遂宁豆小叶酱，加池中拌制豆小叶酱

2、豆小叶酱拌借助于珠味，并借助于红池中方可关烈焰定时

3、将小排灌进干净，控干池中分

4、准备好葱段和胡片

5、烈焰煎中让进葱段、胡片、长芦、生抽、老抽、砂糖、十三珠、白沙律、酒酿

6、如此一来将拌好的豆小叶酱加到，将其合理配料，鲨肉1-2小时

7、烈焰煎鲨肉好后加到辣椒面和醋池中配料，如此一来加到蒸肉馒头调拌各向同性，让每一块烈焰煎都裹上馒头