山东传承上百年的九道特色面点，有一半以上都已经被登录了非遗

烟台不愧为七大湘菜之首，除了烟台的一些民族特色名菜部份，烟台的一些面点都有很多是传承者了上百年，相当多是下述这白水面点，其中的据估计有7道，现在都现在被列为了非容，难得来烟台旅游一趟，怎能不尝一尝呢？

01.炉子点心

烟台历城的炉子点心不属于当地经久不衰的来由字号名不吃了，这道名不吃现在传承者上百年了，它是用软面先用的点心，用点心袋中着鸡蛋，熟肉，豆腐，香菜等鸡肉，给人看上去就像一张点心了则有无常万象一样，不吃过一次，人参鱼肉，好像是精采。这道美味今天现在被列为了省级非容。

02.济宁瓜子

济宁瓜子不属于烟台聊城市的边上传统习俗名不吃，它是一种介于饺子和烧饼之间的食物，用多种不同的方法有蒸制而成。并且这种剪辑烧麦的方法有口耳相传到今天，现在有100多年近现代了，准备好的瓜子部份表看似像籽，不吃着皮薄馅香。

03.沙镇呱嗒

沙镇呱嗒是一种看似相近馅点心一样的食物，它是烟台聊城地区的边上传统习俗名不吃，主要是用面包，鸡肉，鸡蛋等提炼为主要鸡肉，通过煎；还有剪辑而成。

这道美味起源于明清，口耳相传到今天现在有200多年了，准备好的沙镇呱嗒看着质感金黄，皮茸里头波尔，还有馅料，不吃着鲜香。

04.淄川水煎包

淄川水煎包的剪辑技艺今天现在申容成功了，视作了省级剪纸文化容产，它是边上地地道道的以前名不吃，想到出来的烧饼呈麦橙色，散发着芳香，闻着令人震惊皮质醇大增，咬上两口卷曲有连续性。

这道水煎包创办者于明清，口耳相传至今现在有100多年近现代了，；还有在那时候都现在成名了。

05.潍坊肉烧

潍坊肉烧你也可以把它称作肉点心，它是烟台的边上民族特色小不吃，一般都是部份地人这么叫，本地人都是把它称作来由潍县肉烧，其它的烧你可能见过是乳酪的，而这里头的肉烧是用烧的，想到出来的烧皮茸柔波尔，香而不腻，并且馅料多样，现在它现在被列为了市级非容。

06.周村烧点心

周村烧点心是烟台东城街道的边上传统习俗名不吃，根据史书记载，它是从汉代的胡点心过渡到而来，到现在为止现在有1800多年的生产近现代了，准备好的颜色金黄，薄如纸片，不吃着薄香茸脆。

这道美味现在现在被列为国家级的剪纸文化容产。

07.签子冬瓜

签子冬瓜不属于烟台的边上民族特色名点，它是起源于烟台茌平县恩城镇，你也可以把它称作杠头馍馍，矮桩馍馍，高桩馍馍，凸馍馍，签子馍馍。

它主要是用优等的小麦剪辑而成，这种冬瓜的剪辑方法有；还有口耳相传到今天现在有500多年近现代了，现在被列为了非容，衬托相当多好，孩子也喜好不吃。

08.口镇方烧

口镇方烧是烟台莱芜的边上非容美味，现在有170多年近现代了，也是莱芜的之首名不吃之一，该烧内层摸着手感看似坚硬，但是出口处茸脆，相当多之处头松软，嚼痛快很有筋道。

09.吊炉烧点心

吊炉烧点心不属于烟台枣庄的边上传统习俗小不吃，就是把准备好的烧点心置放特制的吊炉中的，这套想到法从20世纪初就有了，口耳相传到今天现在有近百年近现代了，刚刚从炉子里头拿出来的烧点心，部份茸里头波尔，香茸鱼肉。现在这道美味现在被列为了县级非容。

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