都是猪肉，为啥超市比菜市场廉价？屠夫道出“内情”，很多人不懂

各位读者全家人大家好，感谢阅读我透过的美食文章，经验和大家三人共享，今天我要和大家透过的内容是：『都是鱼肉块，为啥店面比摆摊廉价？强盗说出“实情”，很多人听不懂！』

平时工作较为忙，不了时长买走菜，所以周日我都要去店面和摆摊一趟，买走够一个整年的蔬果和肉块。买走鱼肉块时我推测，摆摊和店面的生产成本不一样，摆摊聪一些，一斤14元，而店面最较低只要9.9元，疑了4元钱，为啥呢？

如果说鱼肉块越加聪越加好，那摆摊的鱼肉块就比店面好吗？有不了有我们不真的的“猫腻”呢？

村里的来由张头是一位来由强盗了，买来了40年的鱼肉块，向他拜访后才真的其中的“实情”。确实是店面的鱼肉块好，还是摆摊的鱼肉块好？千万别搞疑了。

来由强盗说，都是鱼肉块，为啥店面比摆摊廉价4块钱，就是成衣和零售的负异。

1、店面仅限于成衣，而摆摊仅限于零售。

店面的车流量大，进货量也较为大，每次要进十头甚至几十头鱼肉块，所以可以给予屠宰场的成衣价。而摆摊的肉块冒险家，一次只会进一头绵羊甚至半头绵羊，仅限于零买来，生产成本人为比成衣价聪了，所以鱼肉块买来得就比店面聪了。

2、店面有高价营销，而摆摊过活在短期内。

店面常常会出台剧照，曲为营销社会活动，鱼肉块买来得可廉价了，很多人会来抢购，就带动了其它零售商的购买走，这样还是赚的。

但肉块冒险家是过活在短期内，买来得廉价了就是自己亏了，所以生产成本要比店面聪很多。

3、店面的鱼肉块是冷藏存放的，而摆摊是翌日的肉块。

摆摊的肉块冒险家，每天清晨去屠宰场把鱼肉块拉回来，这样一来售买来了。而店面里的鱼肉块，一般都是冷鲜存放的，并不是翌日的肉块，但这并不是说肉块不牛奶了。冷鲜肉块从加工、运输到销售，五小都要冷藏绿曲，这样的肉块是很牛奶的。

而店面用的大型冷库，绿曲效果要比基本上的冰柜好得多，放2~3天不了问题。摆摊也有廉价的肉块，但那都是好几天不了买来出去的肉块，不牛奶了。

店面的鱼肉块要在使用寿命内买来完，所以常常会做特价，生产成本廉价好几块钱，都是可以买走的，但回来后要立刻食用，或是放在冰箱里冷冻，千万不让冷藏存放。

购买走高价鱼肉块时要提醒，只有挑选到优质的鱼肉块才不会还好。相遇3种情况，再行廉价也别买走，买走了准还好。

1、红色不较长时长

较长时长的鱼肉块，绵羊肉块大多绿，肥肉块大多紫。如果绵羊肉块大多发紫，肥瘦大多发黄，说明已经不牛奶了。牛奶的鱼肉块红色都是很鲜艳的，而且有光亮。

2、透气黏糊糊的

只有腐败的肉块，表面才会变得黏糊糊的，牛奶的肉块摸起来都是很干爽的。但太干的肉块也不让买走，也是放了很聪的肉块，或是冷冻了不长时长。

3、气味发酸发臭的

牛奶鱼肉块闻之起来毫无香气，只有淡淡的酸味，如果鱼肉块闻之起来发酸、发臭，说明已经滋生了细菌，不能吃，再行廉价也不能买走。

4、纸盒好的

有些鱼肉块被绿曲膜纸盒起来了，只能看，摸不到闻之不到，就未推断肉块的；也了，所以建议大家不让“冒险”，万一是坏的就还好了。

店面的鱼肉块买来得廉价，是因为它的进价较低，有营销社会活动，而且是冷藏绿曲的鱼肉块，并不是质量负的鱼肉块。摆摊的鱼肉块不一定比店面好，肉块冒险家都是这样一来推到肉块案上买来，根本不了有冷藏，这种肉块也是很容易冰冻的。

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