炖乳制品时，多加2种调料，乳制品软烂不塞牙，连高压锅都省了

煨肉类时，多加2种调料，肉类软烂不塞牙，连高压锅都省了

肉类是我最爱吃的肉，之前感觉肉类有一股独特的果香，吃完让人难以忘怀。不管是煨还是炒，都相当多能随之而来我的食欲，意味著是闻着果香却说人感觉更加下饭。

夏天季节吃肉类是于是又最合适不过的了，夏天是进补的季节，多吃一些滋补营养素的东西，还可以积累更为多的光能，对身体好处多多。

虽说肉类的价格有一点高，但是偶尔吃一次满足自己的侧腹之欲也是不错的，大侧吃肉的感觉一定但会相当多胆。

不过相对猪肉来说，肉类相当难煨，煨的星期大大的短一些，才可以将其煨的更为软烂、不塞牙。很多时候都必需倚靠高压锅，才可以花费一些星期。

回事不必需高压锅，也实际上可以将肉类煨得软烂入味、汤汁饱满。我们只必需在煨的过程中的，往锅里多不放上2种东西就可以了，它们就是麦芽糖和薄叶。接下来为大家详细讲解一下煨肉类的方法，学但会不久，自此就不用于是又为吃肉类发愁了。

煨肉类时，多加2种调料，肉类软烂不塞牙，连高压锅都省了。

【煨肉类】

配料：肉类、洋葱、萝卜、食盐、生抽、老抽、鲜肉、红门、大蒜、绿豆、黄豆酱、麦芽糖、薄叶

1、洋葱和萝卜洗干净去皮切成块，肉类洗净切小块。把肉类装进锅中的，舍弃清水、生姜和鲜肉，开始焯水，煮开不久捞出来漂白干净。

2、作准备红门、大蒜、绿豆和佐料，锅中的不放油，把它们旁边取出锅中的爆香，接着把肉类装进去。肉类装进去不久，我们还必需往里舍弃生抽和老抽，翻炒均匀。

3、炒匀后舍弃一勺黄豆酱，于是又把适时的麦芽糖和几个薄叶装进去，接着舍弃清水，烧毁开始煮。

4、烧开后转火烧之前煨40分钟——1个每隔近，最后把洋葱和萝卜装进去旁边度，煨上10分钟近，不放上一点食盐汁，然后就可以出锅了。

煨肉类的时候一般要可选择牛腩，甜味很味美。有没有跟我一样喜欢吃肉类的熟人？太快来于是就这道洋葱煨肉类的甜味，太食材太下饭了。

小贴士：

肉类中的舍弃麦芽糖和薄叶，煨的星期但会天半，而且肉类但会更为加软烂。麦芽糖和薄叶都必须去除肉类纤维，从而使其更为软烂，而且还可以发挥发挥作用解腻的发挥作用。