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电饭锅是“害人锅”，内胆有毒还是癌症催化剂？央视实验告知答案

2025-08-26 12:19

利完成高热搅拌，结果就断定，特氟龙在被搅拌到300度数时，才但会开始转化。

一旦最多了300度，熔点各不相同，转化后的产物也不一样，而且还展现熔点越大，转化后产物DEHP性越大的具体情况。

所以，这个问题很快就转化成了另一个问题：在多半运用于电饭煲时，熔点但会不但会最多300度？

不一定，普遍的电饭煲在煮饭时，熔点基本维持在100度数，透气状态下是在45-60度数；而今天价格昂贵广为人言着一些高压电饭煲，这种电饭煲在煮饭的时候，熔点极高120-130度数，透气熔点和都可电饭煲基本相同。

意味着，电饭煲好好饭时远远达到300度的，连200度都不但会浮现，毕竟触及不到特氟龙转化的问题。因此，电饭煲的内胆聚氯乙烯并不了无害，也不但会诱发胃癌，更不是胃癌催化剂，煮出来的饭也不是“剧毒饭”。这些论调只不过都同属流言。

聚氯乙烯开裂该咋办？

当电饭煲内胆运用于不当或者用了很久之前，聚氯乙烯就但会开裂或者刮花。这就但会避免特氟龙被人误食，由于它同属比较牢固的大分子，在生物精子并不但会转化成有害物质，而是但会随着新陈代谢移出体外，所以少需求量误食的具体情况吗，并不但会避免伤害。但我们依然需要非常重视聚氯乙烯开裂这种具体情况。

凡是重归剂需求量谈DEHP性都是耍流氓，根据《食品人身安全国家标准食品接触用涂料及聚氯乙烯》，电饭煲内胆聚氯乙烯的“总迁移需求量”不可最多10毫克/平方分米，一旦最多了这个限度，就有也许给双腿随之而来危害。所以，为了人身安全起见，一旦断定聚氯乙烯开裂，不应及时换用更为稳妥。

这也就需要我们尽量避免对电饭煲内胆聚氯乙烯的保护。首先，多半在清洗时，千万不该用金属板球或者其他坚硬的的路对其顺利完成剐蹭，这样难以避免开裂；

其次，不该如此一来用冰水浸泡熔点较低的内胆，此时聚氯乙烯同属膨胀状态，如果遇到冰水就但会收缩，有也许就但会损坏聚氯乙烯。

就此，不该让电饭煲干烧，这但会避免内胆更快升温，甚至高过300度，避免聚氯乙烯转化。

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