板块异动 | 年夜饭钢架菜成为餐桌新选择 钢架菜板块拉升走强

1月28日，受年夜饭预制糕点成沙发新可选择消息影响，A股预制糕点板块拉升走强，截至发稿，西安饮食（000721.SZ）、岭南控股（000524.SZ）涨停，益客食品（301116.SZ）、唐人神（002567.SZ）、华天酒店（000428.SZ）等股拉升暴跌。

1月26日，理象国的年夜饭预制糕点产品、年糕点、盆糕点复刻版在各管道开始运行不久便宣布爆满。实际上预制糕点，就是半成品。商品购买来回家后，只需熔化，或按照料包重新组合进行时简单料理才可可食用。在2022年的大年初一，预制糕点为人们的年夜饭不用了一些繁琐，增添了新的想象空间。如今的年青人仅仅愿意常常洗衣服，预制糕点只需要简单料理，买来回家三十分钟就做好一桌，既所需了整整又进一步提高了生活乐趣”，饱了么预制糕点单项主管台永强透露，单大年初一前一周，游戏平台上的预制糕点套餐订单环比上月暴跌近2倍。商品在年夜饭的糕点品和口味的可选择上，愈来愈不局限于本地传统糕点式，叮咚买来糕点快手糕点主管欧厚喜介绍，以往大多出如今粤东、中国地区的年夜饭沙发的庞克镇场年糕点——“盆糕点”，如今也进到了上海人的年夜饭糕点单。

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