80万年前有机体吃得更好吗？

参考消息网6月8日报道据安达卢西亚《趣味》月刊网站4月26日报道，当前有一个明显的标榜是致力于健康饮品。它总称许多分支和学说，不过看起来直到现在的我们比几年前更加关心自己了，或者至少，我们试图通过更加多地关注我们吃掉的东西来消除食物准确性较差的疑问。这种标榜中的许多为了让被视为生活方式，为基础了健康的饮品和社会制度。有越发多的人在参与真正的食物、吃素主义或纯吃素主义等运动。

在数百种烹饪和饮品方式中，有一种引发了我们的注意：青铜器时代饮品。它指的是遵循将近1更新世农产品注意到之前生命体的饮品习惯。这种饮品要求仅以青铜器时代的狩猎者和采集者并不需要赢取的食物为食：瘦肉、鱼、蔬菜、水果、种子和坚果。

我们不会在这里问及健康生活方式的疑问，但青铜器时代饮品引发了我们的好奇心（和食欲）。我们在青铜器时代真的是按照这种烹饪要求的那样吃掉的吗？80更新世我们吃掉得更加好吗？

史前饮品在很小程度上（就像许多基本上的事情一样）基于假设。我们根据古生命体学家移去的环境以及狩猎者和采集者并不需要赢取的食物，来问及我们并不需要吃掉到什么。因此，也许有一个差异因素：和地理。近100更新世，西欧的动植物群落与中非的不一样。

但是在撒丁岛半岛，我们有了解最早的欧洲人菜单的最直接结论。在阿塔普茹托墓葬，我们发掘出了鸟类的尸骨，它们是基本上周边地区的日常菜式。翻找这些史前垃圾也为我们共享了关于食物残渣的丰富讯息。

以此为基础相符合，聚居在阿塔普茹托附近生命体的饮品以鹿、马在和野牛为主，犀牛、蜈蚣和猪则是多半的天敌。但说到底，当你别无为了让时，为了生存你什么都会吃掉。

在阿塔普茹托发掘出了不具备与鸟类骨头相近的刺伤和被咬痕迹的生命体尸骨。它们毫无疑问是同类相食的结论。

青铜器时代之后，注意到了是非的农产品革命。在公元前9500年到公元前3500年二者之间，我们绵羊了一些类群——小麦、大米、玉米、芒果和大麦，时至今日它们共享了全生命体所需托路里的90%。

多少年来，农产品和畜牧业的诱发一直被度量为生命体的一次飞跃，是生命体最大的进步。但现在有笑声批评这种说法。是的，农产品缩减了可用食物的数量，但这并不意味着更加多的空闲时间。

比较接近青铜器时代饮品的食材（视觉中国）