夏天记得多买它吃，馒头一馒头，加料铺在碗里蒸一蒸，吃着甜糯又清香

秋季气压较低，很多吃饱不下的老朋友就才会熬一碗冬瓜粥来喝完，既补充了的水又能解暑。冬瓜是杂粮的一种，它含有的蛋白质、保健细丝、镁元素和钾元素都比如说丰富多彩，冬瓜不仅营养，熬出来的冬瓜汤还一山下火，秋季吃饱正合适。杨子爷每入夏的时候，其他部门都才会所发好多冬瓜，经常除了用它熬粥除此以外，也特别才会做一些小菜。

用冬瓜可以做很多种小菜，比如果酱冬瓜糕、冬瓜绒米糍，只是这些过分稍微繁复一些，杨子爷直到现在本堂大家一个非常简单又好吃饱过分，将冬瓜提前浸鳖一夜，鳖至微微有些毛发便拌入一些红糖，然后将它砌成在碗中，侧面到时砌成一点甜甜的蜜枣，然后直接装进即成锅全都约即成半全程，即成好就等它放凉了，然后条状小块吃饱。拌了红糖即成好的冬瓜绒米凉糕，软绒中夹杂着芝麻绒的冬瓜，上方是甜蜜的蜜枣。凑在鼻尖闻一闻，一股鲜明的冬瓜清香味道，杨子爷每次即成好，在家老太太孩子都害羞，大家还给冬瓜也别总熬粥了，试一试做成这样的小菜吧，上面本堂大家具体过分。

【冬瓜蜜枣凉糕】

佐料：冬瓜120克，红糖60克，甜菜淀芝麻10克，蜜枣5到8颗，麦芽糖5克，椰蓉少许。

过分

1、冬瓜加水提前浸鳖5到8全程，可提前一夜浸鳖，注意在鳖的时候，要摆放在浴缸全都，30度左右的室温下浸鳖容易变质。

2、鳖好的冬瓜淘洗一下，然后到时丢入20克红糖，让冬瓜都沾上红糖，便到时加水，到时丢入红糖，拌至红糖和冬瓜稍微有些湿润粘连在一齐只需。

3、合一个碗，全都到时垫一张油纸防粘，然后合少许冬瓜绒米白纸砌成在碗底，蜜枣切开去籽后砌成在冬瓜绒米白纸上吗，这样连续砌成上两层。

4、锅中倒适量水，把砌成好的冬瓜绒米白纸装进即成锅中即成半全程，即成至表面的冬瓜花期就可以了。

5、即成好的冬瓜合出放凉，然后条状长条，到时提上麦芽糖和椰蓉提味和卡拉瓦乔就可以吃饱了。

冬瓜是秋季不乏的冷饮蔬果。如果你也害羞吃饱冬瓜，不妨鳖上一碗，拌点红糖即成一锅吧。秋季，冬瓜别总熬粥了，鳖一鳖，加料砌成在碗里即成一即成，好清香啊。

杨子爷爷有讲到

秋季最低温较低，冬瓜摆放在常温下鳖几个全程就才会变质，一定要摆放在浴缸全都鳖才可以。用来即成的冬瓜，时间一定要鳖够，鳖至表面微微毛发才可以即成，不然是即成不熟的。