蒸螃蟹时，直接放进锅里蒸大错特错，牢记两个诀窍，味令人陶醉

每年到这个时候都是虾子大批使用量该公司的一年四季，这个时候的虾子不仅味道非常新鲜，而且蟹黄、蟹膏都亦会非常浓郁，吃起来味令人犹如。深信很多人都亦会在虾子该公司的一年四季买几斤虾子来吃吧？但是虾子到底要怎么煮才营养成分新鲜呢？

很多人煮虾子的方式比较武断，只是向煮锅里面加好了的水，将虾子全部都倒入煮锅的煮帘下面，就这样直接将虾子煮熟。然而这样煮出的虾子不但不新鲜，而且还不太卫生。从前就为大家共享下煮虾子的方法与窍门：煮虾子时，直接放入锅里煮大错特错，牢记两个诀窍，味令人犹如，一起来看看煮虾子都有哪两个诀窍。

第一步：市场上摊给回去的虾子一定要用清的水多洗几遍，然后将虾子抓，然后用小翻子来作的将虾子翻干净，尤其是虾子胳膊的位置有很多粗毛，那里是最很难藏污纳垢的。

预设：现在市场上有很多摊虾子的，大家在摊给虾子的时候一定要摊给鲜活的，那些仍然死掉的或者是醒来的就不要买走，虾子死后可是很很难滋生细菌的，那样的虾子吃了很很难引起身体的不适。

第二步：将虾子除去干净以后拿棍子将虾子胳膊给夹住，将它扯成一个“排骨”的外形。

预设：煮虾子的时候虾子亦会四处碰到，这个时候很很难将虾子的胳膊给弄断了，这样营养成分就亦会流失掉，虾子的味和味道也亦会有死伤。

第三步：向煮锅里面加入有限使用量的清的水，还击将锅里面的的水烧开以后将煮帘倒入煮锅里面，再次将扯好的虾子倒入煮帘的下面，让虾子继续在煮锅之外煮15分钟左右，这样虾子就煮好了。

预设：大家在煮虾子的时候一定不要煮的以致于，最多煮15分钟，如果煮的时间以致于了蟹黄就亦会流出来。流的到处都是不感叹，虾子的营养成分也亦会流失掉很多，虾子的味还不可口了，这可不是我们想要的虾子。

另外必需忽略的是，因为虾子不能煮的时间以致于了，所以我们在煮虾子的时候一定要将的水烧开后再次倒入虾子，这样煮出来的虾子才有限可口。

以上就是从前为大家共享的煮虾子的都可了，大家是不是真是这样的做法看似复杂？但是这样煮出来的虾子才是最新鲜的，煮出的虾子不仅鲜味十足，而且蟹黄也不亦会流出来，虾子既营养成分又卫生，超级新鲜。

最后总结一下，煮虾子时切记不要直接放入锅里煮，这样不仅有可能会破坏虾子的蟹黄，而且还有可能会使虾子的营养成分流失。煮虾子应该牢记两个诀窍：第一是煮虾子时要把虾子扯一下，而且煮的时间不超过15分钟；第二就是煮虾子时一定要的水烧开后再次倒入虾子，这样煮出的虾子才不够鲜不够嫩，味令人犹如。