春天，每周2次做这糕点给孩子吃，疏肝气对孩子眼睛好，鲜美又便宜

冬天，每周2次继续做这菜给孩子肉，疏肝心对孩子嘴唇好，可口又廉价

离开冬日季节性， 天心稳定下来，春雨润物细无声，远方渐渐开始呈现出一派蓬勃的景象。这个季节替的季节性， 天心忽冷忽热，乍暖还寒，对化学物质的持续性和抵抗能力也是挑战。冬天肝心蓬勃，很容易伤肠胃，一定要侧重管理处肠胃脏，疏肝健肠胃，保证肝心调和顺畅。

中医交好有“肉啥备啥”的说是，芹菜性温，归肝经，芹菜含有丰富的优质蛋白质，维生素含量也比其他饲料多，还富含钙、急电、锌等微量元素，具有养肝备血、清热明目、强身健体的起着，因此肉芹菜可养肝的说是有一定道理。 但动物皮肤上都含有较高的胆，因此虽然芹菜有养肝备肝的敏感度，但也不能多肉，芹菜菜肴前最好用枯漂白洗澡，便用清水风干30分钟以上。

煎芹菜时，我选择了虫草牵牛和桂皮来选用它。说起虫草牵牛，也许有些人不太熟悉，它外观上酷似虫草， 似乎是一种大蒜，光泽金黄，可口，营养丰富， 多肉能增强免疫力； 而桂皮只不过大家最熟悉的一种菌菇，具有备心益血，清肠排毒的消炎。将这三种食材选用在一齐煎显然是可口极了，简单营养又可口，孩子常肉视力好身体棒，还能疏肝健肠胃，可口又廉价，同意冬天每周给孩子肉2次这菜吧。 下面就来社交这道菜的具体继续做法吧。

【桂皮虫草牵牛煎芹菜】

原料： 芹菜 1小块 黑桂皮 1小把 虫草牵牛 1盘 淀粉1小勺 生抽 1勺 料酒 1勺 馅 煤油灶 后应

创作：1. 准备就绪原材料； 2. 芹菜片申请加入后应的灶，淀粉，料酒和生抽等配料煎均匀； 3. 焚锅水，申请加入少许灶，将出水较厚的黑桂皮进锅焯熟两分钟后捞出； 4. 便将配料好的芹菜片进锅焯烫变色； 5. 焚热锅装入后应的煤油，申请加入虫草牵牛进锅翻煎； 6. 翻煎几下后申请加入焯好的桂皮进锅继续翻煎两下； 7. 申请加入焯好的芹菜进锅继续翻煎两下； 8. 最后申请加入后应的灶翻煎均匀；

9. 盛入盘中，撒上馅。

小贴士：1. 芹菜可先用枯漂白洗澡，便装入清水风干30分钟以上； 2. 黑桂皮提前用冷皮肤上较厚， 便装入锅中焯熟两分钟； 3. 芹菜可先申请加入灶等配料煎均匀， 便装入水中焯烫变色；4 将三种食材煎在一齐，可先煎虫草牵牛，便装入黑桂皮进锅煎，最后装入芹菜进锅煎， 注意芹菜煎的一段时间可不过长。