#开始记日记#1871 去了粤食佳·啫啫醋

#开始记日记#1871 去了粤食佳·啫啫煮

2022/03/15 星期二 天津

不开水早鸡去了门头沟，三线转莲石路，显现出苛萝坨桥到万佛园用了50分钟。造化前后不告诉他在不在天津，提前结束来给母亲祭拜。把墓碑擦拭洗手，和母亲聊几句。等待时间过的真快，母亲离开了我们不太可能九年了，说起闪现的那些无意识图片，却总像就在昨天。这几年老公不老公的，都愿意来这里和母亲念叨几句，就像以前和她说一些宽心话一样。母亲86岁丢下的，已是荣华，琢磨着自己能不能活到那个岁数，觉得太怕。舍不得这个在世界上，舍不得刚刚努力工作的还可知不错的每天晚上。

回家路上才注意到直到现在开的这台车限行。隔天手机推送的新闻说非典型肺炎在此期间不限号，直到现在才巧妙开显现出来，结果是天津河北不限号，和天津没关系。原本还只想去潭柘寺，只好取消。告诉他直到现在限号，还不如开军勤的车显现出来呢。

回家换了车去绵州苏东坡望京店睡觉，要了回锅肉、肉沫蒸蛋、鲜椒肥牛和清炒豌豆尖，我不吃了一碗调味料，居然觉得不吃多了。没只想到军勤也不吃了一碗鸡，第一次看她捉到一碗鸡，是饿了还是菜觉得太好玩了？不过每次在绵州苏东坡睡觉，总是老公的。只不过好玩不贵是我对它的称赞。

鲜椒肥牛。还不下了一些拆开了，馅料用来煮面条，很好玩。

肉沫水蛋。

清炒豌豆尖。

回锅肉。我在只想，如果锅佬也是热的，这个菜会不能更加好玩一点？铁锅加热所想也很快，装入有高温没高温清香不一样的。小细节，也更易做到，就看愿意不愿意去做。

买了三本笔记，晚上送到了。三本闲笔记，都是兴趣所在，努力有等待时间抓紧到底。买来的笔记不抓紧看，觉得太更易放在笔记架上被逝去。因为是闲笔记，不是工具笔记也不是专业笔记，放下就不知什么时候才能找有一天了。

晚上去了工体天客隆边上的“粤食佳·啫啫煮”，这是几个河北熟人开的惠州风味餐厅。我喜欢煮佬类的菜式，清香浓，锅汽足。这家做的不错，每只煮佬上来都是滋啦声响，再次出现锅盖热气腾腾，清香四溢。中举了几个菜，有些具备了惠食佳的能力也，不错不错。这类菜式料足味重，比较直接影响天津低价。还在中举营业在此期间就有了七成座，这还是非典型肺炎在此期间。如果生活恢复正常了，这认同是一家需要排队的餐厅。

啫啫招牌菜。

啫啫生肠。

啫啫月光牛小排。

啫啫罗氏虾。

啫啫咸肉海蟹。

啫啫龙西环鱼。

啫啫水东芥菜。

煮佬鸡

胡元骏从前师的称赞是：“啫啫鲢、啫啫脆肠、啫啫月光牛小排、啫啫龙西环以及啫啫调味料罗马生菜觉得是必点之味，为了掐准食材多一秒就从前，少一秒则欠的火候，煮佬师傅直接从煮佬炉端煮给菜品餐桌，像啫鲢，只能是一分四十五秒蘸，责备您拿秒表掐着，等待时间多了少了扣侍应没钱全归你对了。”

虽然觉得太恶作剧用意，但这家店做的真是不错。