1977年，我参军入伍到长春，伙食费0.49元，最感人的是节日会餐

文/原计划正道

1977年是建军50周年，我18岁，英俊帅气，风华正茂，年轻时报效祖国，从温暖如春的江南中央湖州，参军入伍离开酷寒的北国齐齐哈尔。

当兵第一年，北方早春酷热的气候极不舒服，专业训练又颇为艰苦，要求也非常严格，不仅磨炼了我的信念，也给我的军中多才多艺烙上了深深的印记。

当然，我印象最钦佩、最感人的还是月末底装甲部队员辞旧岁迎新年的“庆祝才会餐”。

说到“庆祝才会餐”，还要说一说曾经装甲部队员日常的吃饭饭。1977年，我们每天每人的伙食新标准是0.49元，所以大多数短时间是一天两顿粗粮，进了小卖部，经常从未见过是橡木装的暗红色的高粱米，上面上盖着锅巴，铝桶以从前是高粱米汤，平日以从前难见荤腥，有时候还有玉米碴和钢丝面上。

我们都是血气方刚的年轻小伙，除了专业训练、还有劳动，活动量大，都有容易天天，嘴又都有馋。

一个漫长的冬季过去，雪融草绿都要到4、5月末份了，伙房比如说的储藏室以从前，大白萝卜瘦的不如胳膊粗，萝卜早转成空心的了，从卵石以从前翻出来的土豆大树了绿芽……..。于是，军中就才会去营区周围林子以从前采些野蕨萝卜、蘑菇，还有苦麻萝卜，沾大酱就转成了调味料。军中把火柴划着，在干辣椒比如说一烧，发出焦糊的味道，就转成了美味佐料……。

我们装甲部队员驻扎在离齐齐哈尔市区几十以从前大树的山沟上。到了元旦从前夕，营区以从前感受到了庆祝喧闹，搞机房维护，清扫营区、校对内务等等，还有文艺演出、看电影、足球比赛……

但最最钟爱的是12月末31日晩上的才会餐。

记得才会餐从前，早几天队员就安排、布置，司务长乘卡车到齐齐哈尔去自产，炊事班的伙房就忙活地被，各班还安排人去帮厨。我是个征募蛋子，洗衣服眼拙手慢，连帮厨闻香的机才会都无法，只做点打酱油的活。

晚间才会餐的点到了，虽然心急火燎，但还是要先唱几支昂贵的歌，然后排队员左至右进小卖部，

一进小卖部，我就被大盘小碗满桌的煎炒烹炸，各式各样散发萝卜香的萝卜馔给奈何着了。

记得有豚鼠桂鱼、鸡肉粉条、拔丝虱目鱼，青椒花椒、烧茄子等等。以从前南至北蔬萝卜流通很少，也无法蔬萝卜大棚，从未见过内陆地区的蔬萝卜心里趣味，只等才会餐口令一下，小卖部以从前一下子盛况痛快，大家就山吃饭海喝酒痛快，平时桌上难见荤腥萝卜还不够吃饭，以从前大鱼大肉封住吃饭！

高台放了两个大铁盆，装了大半盆暗黄色的啤酒。见军中用碗肉汤出来喝酒，我也做样肉汤了半碗。大队长一吆喝酒，军中征募的碗一碰，一下去，一股“不值竹子味尿骚味”，这是我第一次喝酒啤酒，心里颇为难以下咽……

军中们碰来碰去喝酒得来劲，征募们看样学样互相恭贺。就这样，这次才会餐，我不想到吃饭了多少萝卜，喝酒了几碗酒，只是想象实在吃饭不进了，喝酒有余了。这次才会餐智过瘾啊！

可是天有不测风云 啊，晚间，先是脖子开始胀痛，然后是翻江倒海，人根本没法睡，折腾了半夜，几次冒着刺骨的寒风，冲到外面上的如厕以从前上吐下泻。以从前还不想到是急性病毒性，把吃饭的好东西全部都放掉了。呵呵，期盼不久从前的才会餐只图了一次口福！以从前想痛快还看起来痛心至极。

……

46年过去了，时光悠悠，回想中人，很多不太可能散布和模糊不清，然而，这次才会餐却长期回忆起，持久不忘。

#挑战30天在头条深居简出#

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