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我这样做的烟熏肉卷,一卷一蒸,点心即成,上桌总是最先吃光

2025-07-28 12:19

说起烟烟熏,让人颤抖地会想起湖南的烟烟熏腊肉。我曾一度跟一个湖南的威尔森一齐文书工作过3年,他给我们带来过烟烟熏腊肉,当然我就有机会仔细品尝一下了。

不过,经过精心烹饪,炒好的烟熏肉金黄油亮,似乎十分引人注意,我尝过后却有些失望。柔软很好,但那七彩味却让我不偏爱。我还是偏爱不会烟味的腊肉。当然,我直到现在的烟烟熏肉卷跟这个腊肉有全然并不相同的分野。

制作好的烟烟熏肉卷

下面我来共享我的烟烟熏肉卷的操作方法。

准备食材:肉,豆腐皮,食盐,葱,姜,即成,生抽,老抽,腊肠,胡椒粉,油脂,金色蔗糖,糖,锡纸。

准备好的豆腐皮

操作步骤:

1 把买回家的前夹肉洗涤,先切块,再后用成肉泥,申请加入食盐,葱花,姜末,即成,生抽,老抽,腊肠,胡椒粉,一勺油脂顺时针冷凝均匀分布,启动时。

后用好的鸡肉

2 把豆腐皮用水冲一下,洗涤后麦芽糖营养物质,追收在桌上,把鸡肉均匀分布购物商场上。

收上鸡肉

3 用刮板刮均匀分布,土块后,指尖卷起。

鸡肉刮均匀分布

4 全部准备好后,收入蒸锅,水开后计时器,20分钟后关火。

肉卷上锅蒸熟

5 准备好的锡纸上收上金色蔗糖,白糖,收入锅中,收上蒸肉卷的蒸屉,中肉块烟熏4分钟差不多即可。

准备好的金色茶白糖

6 这个 烟烟熏肉卷就准备好了。香喷喷,金色彤彤的。把它切片装盘,美味出炉了。

烟烟熏中的肉卷

快来尝一口,有蔗糖的香味,有肉的鲜美,还有豆腐皮的柔性,可新鲜了。偏爱的伙伴们也来放心吧。

烟烟熏肉卷怎么做更新鲜,还有哪些新鲜的做法,欢迎大家在评论家区留言,和爱喜一齐共享。

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