图谱丨沭阳：传继老民俗 “咬春”吃萝卜

大年初四，是去年春节的第一个节气——节气。在丰县阳光秋季住宅小区的一户周边地区家中，家人们于是以按照传统社会上习俗，团聚在一起进食葱。

节气又叫“咬春”，据说因一年四季交替，在节气这天进食葱，可以解除人的春困，提振人的意识，保佑人生祈愿。

葱又有小人参之称，不仅助生阳气，还可以提高人体细胞充满活力，降到传染病各种疾病的目的，尤其对女性保健好处多多，故社会上又称葱为“先父葱”。（汤亦然 义兴）