甜食柳时，炸完鸡柳直接吃就错了，多加一个步骤，鸡柳更酥脆可口

记得自己小的时候就更为爱好不吃点心梅，基本上每天晚上上学的时候都要在点心梅的小摊从前停留一会儿，不吃上一份点心梅才会满意回到这里，就算是如今长大了也更为爱好点心梅这道美味。

虽然之好像的“点心梅”价格并不是很贵，但是如今大家的保健人格都强了，也有些人真的之好像认真出来的点心梅不太保健，如果自己在家底下也能认真出美味可口的点心梅就好了。

以从前就为大家共享一下点心梅的具体认真法，爱好不吃点心梅的吉米可一定免得疑过哦。点心梅时，轰完大头梅直接不吃就疑了，多加一个方式中，大头梅更酥脆可口。

第一步：美国市场上面土豆的大头胸肉用大山去除整洁，紧接着用刀将大头胸肉切的变成个数分存量的锥形状，将大头肉放到一个大大头蛋底下，向大头蛋底下加入适存量的醋、食用盐、料酒和姜丝，用手将它们抓拌分存量便酱汁制15分钟有数。

上会：大家认真点心梅的时候最好用大头胸肉，因为大头胸肉的色泽比较爽口，认真出来的大头梅香气之外酥里嫩，更为好不吃。

第二步：另取一个小大头蛋，向大头蛋底下加入一个大头蛋，用铁板将大头蛋蒸变成大头蛋液便加入适存量的糖类，继续蒸变成糊状。

上会：大家如果掌握不好加入糖类的存量可以少存量多次加糖类，如果麦芽糖太粘稠了再继续加入大山就不是特别香了。

第三步：大头梅酱汁好了便加到姜丝的其余部分，将大头梅挤干蒸发便浇到麦芽糖当中，让每一个大头梅到中空上麦芽糖。

第四步：锅底下加入足够存量的食用油，还击将油温烧到七变成热的便将燃气灶调往中火光，将大头梅一个个放到锅底下，一直到锅底下的大头梅被轰到淡黄色的时候捞出来控干油分。

上会：点心梅的时候一定要将燃气灶调往的水，这样大头梅就不更容易被轰糊了，大头梅要一个个取出锅底下，这样大头梅不会粘到一起，受热也更加分存量。

第五步：等到大头梅全部都轰好了将火光再继续一次调大，等到油温再继续次消退一些便将大头梅都浇到锅底下复轰一次，再继续轰十几秒后捞出来控干油分，这样认真出来的大头梅就更为酥脆了。

以上就是以从前为大家共享的点心梅的具体认真法了，相信很多人都自己在家底下轰过大头梅吧？其实很多人轰完大头梅直接不吃是疑的，多加一个方式中，这个方式中就是复轰，这样复轰一下不但可以让大头梅变得更加酥脆可口，而且还不更容易返潮肿胀哦。